HOT ! アントワーヌ・シュヴァリエ　オヴォイド2022クール便配送 白泡：[2022] オヴォイド（アントワーヌ・シュヴァリエ）／Ovoïde

白泡：[2022] オヴォイド（アントワーヌ・シュヴァリエ）／Ovoïde。2022 オヴォイド / アントワーヌ・シュヴァリエ *お一人様一本まで。2022 オヴォイド / アントワーヌ・シュヴァリエ *お一人様一本まで。アントワーヌ・シュヴァリエ　オヴォイド2022品種：シャルドネ100%セラー保管クロネコヤマトのクール便で配送しますアンフォラで醸造した2つのリューディのブドウのアッサンブラージュによるキュヴェ醸造：2つのリューディのブドウを別々に醸造する。グートオッガウ　ヨシュアリ　2023。熟成後、2つのリューディのヴァン・クレール清澄も低温安定法も行わず、ノンフィルターでティラージュ。◎Overture 赤ワイン 750ml 14%。2022ヴィンテージは、ル・ジャルダン・ド・ムニエが8/31、レ・ルナルドが8/28に収穫。Château Mouton Rothschild 1992 赤ワイン。ドザージュはゼロ（ブリュット・ナチュール）。Château Mouton Rothschild 2003。2025年6月時点のSO2トータルは検出限界値で検出されず。【パーカーポイント 96点】 シャトー・オー・ブリオン 1982 セラー保管。このキュヴェが卵形のアンフォラで醸造されたため、このように命名されました。ROMANÉE-ST-VIVANT 2016 空瓶。#Antoine Chevalier# VIVIT#ロマン・エナン#Elise Bougy NV'Chetillon de Haut#自然派ワイン#ヴァンナチュール#ナチュラルワイン#オーレルアン・ルメール#シャルドネ100%   #ジャックセロス#ジャックセロス#ユリスコラン#RM#シャルドネ#白ワイン#カルコニア#フランス#シャンパン#ジャックセロス#フランス#Roses deJeanne #ローズドジャンヌ#クリュッグ#ビオディナミ。ANVOCOEUR（アンヴォクール） ペリーヌショートウォレット Perrine。手摘みで収穫したブドウをタイエクトプレスし、どちらも、イタリアSIRIO社製のテラコッタ（素焼き）のアンフォラで野生酵母のみでアルコール発酵。その後も引き続きアンフォラでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。h*9様 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champ。モエエシャンドン　グラス付きギフトセット。ティラージュのリキュールには、自家製リキュール（同じ収穫年のヴァンクレールにビオのテンサイ糖を混ぜたもの）使用。SO2は完全無添加。2本セットOpus One 2022 オーパスワン 赤ワイン 750ml。ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム 2018 シャンパン 750ml。2023年7月12日ティラージュ。2025年5月5日デゴルジュマン。Chateau Calon Segur 2019 赤ワイン 750ml。ピエール ボージェ Lot G PG R09 2009年 750ml。総生産量2,060本。アルコール度数12度。ジャン・フランソワ・ガヌヴァ　2015。ル・ドーム（Le Dôme）2010年 1本　 赤ワイン ギフトボックス入り。ガス圧は7.1気圧。＊Ovoïdeオヴォイドとはランス語で「「卵形の」という意味です。2023年ワイン　ヴィンテージ「ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ベルタン」。ドンペリニヨン 白。このキュヴェは、2021年が不作で1つのキュヴェ（インテグラル）しか造られなかぅたため、実験的にアンフォラでの醸造と通常より短い熟成期間で造られた22ベースのキュヴェです（通常ドメーヌではミレジメのキュヴェしか造らない）。その後、このアンフォラを知人のドメーヌに売却されたため、このキュヴェは今回一度限りの生産となります。ニコラ・ジョリー　クロ・ド・ラ・クレ・ド・セラン 1990